Kıymalı Pırasa Yemeği

Malzemeler

  • 1 adet ince pırasa
  • 1 yemek kaşığı yağsız kıyma
  • 1/2 havuç
  • 1/2 patates(isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1/2 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 1/2 adet sarımsak 
  • 1 tatlı kaşığı zeytiyağ
  • su
Hazırlanışı: Yemeği iki şekilde yapabilirsiniz. Birinci yöntem buharda bütün sebzeleri haşlayıp, kıymayı ve pirinci ayrı bir kapta ocakta pişirip bu karışımları birleştirip,en son zeytinyağını ilave ederek blendırlayıp yada çatalla ezip hazırlayabilirsiniz.Ya da diğer yöntem ocakta önce kıymayı biraz kavurduktan sonra kırmızı biber,havuç ve sarımsağı ekleyerek biraz daha kavuruyoruz.Sonra rendelenmiş domatesi de ilave ediyoruz.Hepsi kavrulduktan sonra küçük küçük doğradığımız pırasaları,patatesleri ve suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.Pişmesine yakın pirinci ilave ediyoruz.Piştikten sonra zeytinyağını ilave ediyoruz.Yemeğimiz hazır.Afiyet olsun ve bol yiyen bebeleriniz olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...